しんみち商店街
まちかど博物館



(資)中井屋商店  伝統工芸
酒米の見本及び酒造りに使われている道具

世界各国には、それぞれ独自の民族の酒があります。清酒も二千年前、縄文晩期に水稲の栽培とともに日本で独自に発達し、人々の生活の中に溶け込み育まれてきた長い歴史を有する日本民族の酒といえます。清酒は大昔、神社や朝廷で造られていて一般庶民はなかなか飲めなかったようです。その後、次第に避け造りは民間に移り、奈良朝以後は寺や民間の専業者により酒造りが始まったようです。
営業時間 10:00〜19:00
休日 日曜日
住所 伊勢市大世古2-2-13
電話 0596-28-2703
館長 山下 隆生



  

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